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Kit Hario V60 Cerámico
Kit Hario V60 Cerámico

Kit Hario V60 Cerámico

Si quieres empezar a preparar café de filtro en casa sin liarte, este set de Hario es el punto de partida perfecto. Con un solo kit tienes todo lo necesario para estrenar tu ritual de café de especialidad. Solo falta el café y agua caliente.

Incluye todo lo necesario para estrenar tu ritual de café de especialidad:

  • Dripper cerámico Hario V60-02 blanco
  • Jarra de vidrio de 600ml
  • 100 filtros de papel Hario V60
  • Cucharita medidora para café
36,50€

Transforma tu ritual matutino

El V60 es de los métodos más sencillos para empezar. Sólo necesitas este kit y agua caliente para conseguir un buen resultado. Si tienes un hervidor con cuello fino y una báscula aún mejor, ya que así podrás preparar tu café con más precisión.
RECETA RECOMENDADA

Para preparar este café en filtro recomendamos usar 15g de café y 250g de agua.

Para prepararlo necesitarás un V60 o una Chemex, filtros de papel, una báscula de gramos, un cronómetro y un hervidor (idealmente de cuello fino y con control de temperatura). Sigue este proceso:

  1. Pon el filtro en tu V60 o Chemex y calienta el agua a 94 grados.
  2. Vierte un poco de agua caliente sobre el filtro de papel. Esto ayuda a quitarle el sabor a papel al filtro. Una vez hecho retira el agua.
  3. Echa el café molido para filtro. Con el mango de una cuchara, deja un hueco en el medio.
  4. Empieza el cronómetro. Vierte 40g de agua, deja que corran durante 40" o hasta que empieze a verse seco y luego hecha el resto del agua poco a poco dando círculos.
  5. Debería estar listo en 1' 45"-2'.

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